山形名物芋煮(醤油・牛肉) 執筆者 reborn08 | 12月 8, 2021 山形の秋の味覚、芋煮(醤油・牛肉)。ほくほくの里芋に牛肉、ネギを特製だし醤油で煮込みました。 2人前以上の場合、お鍋も持ち込みでも対応できます。